FNL Best restaurant Award
2020
Greek Cuisine Awards
2021
Binky Felstead and husband Max’s Свадьба на скале на Корфу была слишком красивой!!
Пара решила провести торжество в ресторане The White House Restaurant в Калами, прибрежном поместье, где в 1930-х годах жили британский писатель Лоуренс Даррелл и его жена Нэнси. «Я смотрела «Дарреллов» [драму ITV] по телевизору и помню, как сказала: «Я действительно хочу туда поехать — это похоже на рай», — сказала она. «Использовать его в качестве места проведения нашей свадьбы было мечтой, ставшей реальностью».
Ресторан White House на Корфу, где свадьба и прием превращаются в уникальный опыт! Вас ждет гастрономическое путешествие в историческую достопримечательность Дом Лоуренса Дарреллов на Корфу! Ваша свадьба и прием станут необыкновенными в этом идиллическом месте на берегу моря, поскольку Белый дом сочетает в себе все элементы, чтобы сделать вашу свадьбу элегантной и особенной. Кухня ресторана, возглавляемая шеф-поваром Лефтерисом Лазару, удостоенным одной звезды Мишлен, находится на пике кулинарного совершенства. Опытный и радушный персонал будет тесно сотрудничать с вами, чтобы разработать и спланировать ваш особый день для радостной свадьбы и приема, превосходящих ваши ожидания.
Lefteris Lazarou создает уникальные вкусы в одном из самых очаровательных мест острова. На севере Корфу, в районе Калами, стоит историческое здание, которое в 1930-х годах было резиденцией британского писателя Лоуренса Даррелла. Там, в прекрасном природном окружении прямо на берегу моря, многократно награжденный греческий шеф-повар Lefteris Lazarou представляет некоторые из своих самых знаковых блюд, используя по-своему творчески самые свежие и чистые ингредиенты земли и моря Корфу и превращая их в уникальный кулинарный опыт для посетителя, всегда на фоне бесконечной синевы Ионического моря. Меню следует велениям каждого сезона, а шеф-повар рядом со своими фирменными блюдами также размещает творения, основанные на традиционных рецептах Корфу, которые передаются из поколения в поколение, объединяя высокую кухню с местным колоритом.
Ресторан White House станет вашим любимым местом на острове Корфу.
Вы закрываете глаза и мечтаете об идиллическом летнем опыте. Вы едете на Корфу.
В этом году меню курирует Лефтерис Лазару с его фирменными блюдами, такими как каламари с песто из базилика и сладкими помидорами в хрустящем картофельном гнезде или ризотто с каракатицей и ее чернилами, а также его новые предложения, вдохновленные кулинарными традициями Корфу, такие как филе бурдето , Корфятская пастицада с говяжьим мангалом с оливками и корфийское софрито с говяжьим филе и мягким картофельным пюре.
Мы отмечаем нашу премию «Греческая кухня» от Athinorama. Это большая честь для нашей команды, а также для острова Корфу. Поздравления всем награжденным ресторанам.
Вы закрываете глаза и мечтаете об идиллическом летнем опыте. Вы едете на Корфу. Ваш пункт назначения – Калами на северной стороне острова и ресторан White House. Из города острова вы сядете на частную лодку ресторана, которая за несколько минут доставит вас к красивой живописной бухте. Перед вами Белый дом, самый известный дом на Корфу, который был любимым местом проживания семьи Дарреллов.
Держа бокал прохладного белого вина, вы сможете полюбоваться спокойными водами залива под ароматными растениями и деревьями в саду. Где на следующий день вы можете вкусно позавтракать или расслабиться после ванны. Чтение книги Даррелла в этом волшебном месте.
Ресторан White House расположен в Калами, Корфу, на северной стороне острова. Знаменитый дом, который был любимой резиденцией семьи Дарреллов, из знаменитого американского сериала «Дарреллы на Корфу», основанного на трех автобиографических книгах Джеральда Даррелла о четырех годах семейного пребывания (1935-1939) на острове остров Корфу.
Вы закрываете глаза и мечтаете об идиллическом летнем опыте. Вы едете на Корфу.
Ваш пункт назначения – Калами на северной стороне острова и ресторан White House. Из города острова вы сядете на частную лодку ресторана, которая за несколько минут доставит вас к красивой живописной бухте. Перед вами Белый дом, самый известный дом на Корфу, который был любимым местом проживания семьи Дарреллов.
Поездка в ресторан White House, одно из самых популярных гастрономических мест Корфу, отличается солью, морем и, конечно же, хорошей едой. Но также из истории и теплого гостеприимства острова. Только представьте, что вы расслабляетесь на солнце, слушаете Ионические волны, пробуете свежие деликатесы из морепродуктов и – или больше – бокал местного белого вина. Философия здесь почти полностью основана на свежих местных продуктах отличного качества. Это означает, что меню настроено в соответствии с сезоном.
Ресторан White House на Корфу, подписанный Лефтерисом Лазару
В новых предложениях блюда, вдохновленные кулинарными традициями Корфу, такие как бурдето из филе скорпиона, пастицада Корфу с припаянной говядиной и софрито Корфу с филе говядины и мягким картофельным пюре. В меню вы также найдете такие блюда, как тушеная айва со сладким саамским вином, фенхелем и кумкватом, омар с диким черным рисом, филе майотта с пюре из сельдерея и жареными помидорами черри, рыба фета с квашеной капустой и свежей зеленью, ризотто с жаровней митшаро. щеки и баранина, тушеные с пюре из корня сельдерея и кус-кус с овощами.
Ресторан White House: Вкусы Лефтериса Лазароса в Корфиотском доме Дарреллов
Шеф-повар составляет меню ресторана, расположенного в знаменитой резиденции британского писателя Лоуренса Даррелла.
В Калами, на северной стороне Корфу, находится ресторан White House, расположенный в одном из домов, где в 1930-х годах жили британский писатель Лоуренс Даррелл и его семья.
Ресторан White House: уникальные ароматы с подписью Лефтериса Лазароса
В Калами, на северной стороне Корфу, в красивом ручье находится ресторан The White House, который является новым гастрономическим и не только местом, с восхитительными предложениями, подписанными удостоенным наград шеф-поваром Лефтерисом Лазару.
Если вы приедете сюда на лодке – есть также возможность морского трансфера по согласованию с рестораном – вы можете воспользоваться пирсом перед рестораном The White House и насладиться обедом, ужином или коктейлем в одном из самых живописных и тихих мест Корфу.
Наша первая Звезда! Ресторан White House получил премию FNL в категории «Современная греческая кухня» за 2020 год! Особая благодарность нашей команде, которая усердно потрудилась для получения этой награды!
Спасибо журналу Grec14n за чудесный рассказ о Белом доме! Репортаж под названием «Душа белого Доманаа» – о преемственности в истории, обстановке, и, конечно, кухне…Со времен Лоуренса Даррелла до современных владельцев.
Белый дом представлен в знаменитом 2board – журнале Афинского аэропорта. История и современность, уникальная связь с семьей Дарреллов.